牙簽更可怕，別小看它！

去年我們一位同事突然聽說得口腔癌約一年就去了！
他是一位工作認真服務熱忱的查修人員，不抽煙、不吃檳榔， 時常過午才看他吃飯，飯後習慣嘴巴叼著一根牙簽，久久含著沒吐掉！
有一天覺得口腔內破皮潰爛不會好，去找牙醫，醫生說沒關係擦點藥吃藥就好！
一星期沒好，再來一星期後沒好，醫生復診才發現，不對要他快到高醫做檢查， 已經是末期！
動了兩次大開刀、化療等等，結果還是來不及走了！
牙簽跟免洗筷一樣，長年累月使用，含在口腔，偶而不小心刺破皮，那是很危險的！一般人會忽略這個小東西，習慣用的人，還是會天天用，奉勸大家還是不要用，像我們同事死的很冤！


為什麼是我？要不會是我 就請隨身攜帶環保筷
筷子 and淋巴腺瘤
( 家裡不開伙的尤其要注意 )

傳這個信息的是位年青優秀同事，健壯好運動打網球，上個月感冒淋巴腺腫到醫院檢查：發現淋巴腺長了一個 6公分的惡性腫瘤，第4期，他發現病症前沒有徵兆，除了 shock 還是 shock，今天開始作化療，他發出這訊息。
大家切記，生活中很多的無形殺手，小心避免：請不要再問，為什麼是我？
這是真的，要不然在使用免洗筷之前先用熱開水泡個三五分，妳就會看到漂白劑溶解在熱開水中...為了自己的健康，準備一雙筷子，擺在公司，很重要！

強烈建議：帶一雙筷子放在公司吧?! 既經濟又環保且衛生噢 ...
昨天參加趙可式 教「安寧療護傳愛種子培班」， 趙老師說：妳們什麼都可以沒聽進去，請一定記得 〝勿再使用衛生筷〞了，因為大陸進來的免洗筷（現在幾乎皆是大陸進口的），製作過程材料本身已經長滿了長長的五顏六色黴菌，處理過程是一道防腐劑，一道漂白劑（皆超過標準劑量的幾千倍）等等，都是致癌carcinogen的，趙老師（自從參觀過製筷工廠）已經５年未用免洗筷，為免忘了帶家用筷子，她每一個包包都放一雙，更何況，可以洗過重複使用的才環保呀。

趙可式博士又說：如果你以前到現在每天用免洗筷吃飯，未來還是如此，有一天被診斷為癌症時，請不用再問 -------為什麼是我？

外食族看到這樣的豬肉,千萬不要吃ㄚ

外食族看到這樣的豬肉,千萬不要吃ㄚ
大家買外面食物時∼吃到怪怪的食物，請提高警覺性！

這是關於我去買**拉麵的味增拉麵，卻發現它裡面的肉片有問題的事情。
中午，我去買味增拉麵回家吃，買回來後吃沒幾口，之後把肉撈起來準備要吃時，
卻看到肉上某些地方突起且爆開，顏色比較淡，組織也不同，跟其他正常的地方不太一樣，
那種感覺就好像解剖到不正常鯨豚(因為我有解剖過鯨豚，所以比較敏感)當下麵就不吃了，
拿著肉跑去找店家問個清楚，櫃檯阿伯一直強調那是正常的，
另一個小姐還跑進去夾了另一片豬肉給我看，也是有同樣情形，
她說什麼那個地方沒有皮所以會這樣，什麼跟什麼.....

最後問清楚那片肉是位在肚子部位，我就打定主意要去請問台大的畜產系老師...嗯，
打定主意待會再去，走出店外時，裡面兩個剛吃完晚餐的小姐付了錢跑出來叫住我，
他們問說那肉怎麼了？
我就大致說明了一下，他們說他們剛吃肉也是有個地方很硬，覺得怪怪的，
不過他們還是把周圍的肉吃完，也把麵吃完了...
聽了真是差點要吐(因為他們還咀嚼了那塊有問題的地方)，不過我還是安慰他們一下，
肉煮熟了危險性會降低許多...
老闆他們一直問我留著那肉幹麻，他們說肉會壞掉，留著也沒用，他們要拿肉去給廠商看。
我說，我要拿給實驗室的獸醫系學長看一下，因為我想知道為什麼會這樣。
最後，我保住了問題樣本，也拿回了錢。
隔天我請教學長，學長看了看就說"這看起來很像感染了豬肉絛蟲"當下，
我心中對於那兩個咬了豬肉絛蟲的女生，心生佩服，真是超勇敢!!!
豬肉條蟲簡介最終宿主是人，中間宿主是豬。
人同時也可以成為異常中間宿主（abnormalintermediatehost）。
一般情況下，豬在吃了有絛蟲卵的食物後，
絛蟲卵在豬體內胃酸和的作用下開始孵化，生出六鉤蚴（hexacanth)。
六鉤蚴接著進入豬的循環系統，最終在肌肉組織、腦組織等地方停留，
發育成囊尾蚴，並被豬組織包圍形成一個囊（cyst）。
當人吃了未徹底煮熟的有絛蟲囊尾蚴的豬肉（俗稱「米豬肉」）後，
囊尾蚴在人體小腸發育成豬肉絛蟲成蟲，頭節掛在小腸壁
以吸取營養，並分生出節片以繁殖後代。特殊情況下，人偶然進食了豬肉絛蟲卵，
蟲卵發育出的六鉤蚴可能通過人體循環系統循環到腦組織或者眼球里發育成包囊，
危機人體健康甚至生命。牛肉絛蟲不會有這條異常生活史感染癥狀及危害，
感染豬肉絛蟲成蟲，人體會面黃肌瘦，無力等。
感染囊蚴，如果囊是在腦，人會出現癲癇，如果數量過多，會死亡。
如果囊蚴寄生在眼球，會出現失明。

西藥的危害

>> 用詞很激烈的中醫師，顛覆你我對西醫的觀念!!
>>
>> 祝福所有的朋友都能過著不生病的生活
>> 我在遙遠的角落時時刻刻惦記與關懷....
>> 樂活每一天~~健康快樂!幸福圓滿!
>> 連珠合十

從他們身上我們要學習的是，可以買漂亮的衣服穿，可以買好的車，但是一定要吃的簡單，以粗食為主，不要吃大餐， 不要吃零食，永遠不要買維他命、以及鈣片、等騙人的營養補充劑來吃，同時保持心情開朗，不背後去說他人是非，不與人斤斤計較、仇恨他人，沒事打打小牌消遣消遣，含飴弄孫，永遠不失赤子之心，每天都開懷大笑，保持每日的固定生活步調，不要去聽西醫的病名說，不要被任何事或物嚇到，如此一來我可以保證你一定非常健康長壽。

比爾蓋滋--值得學習的金錢觀

比爾蓋滋--值得學習的金錢觀

星星掉下要３秒！

月亮升起要１天！

地球公轉要一年！

想一個人要２４小時！

可是～～告訴一個人真心話只要。。。。１秒鐘！

朋友 ! 真誠並不困難 !

凡事只要用心 ! 一切任其在我 !

是不 ! ? 加油喔 !_________________ 感謝 Zio 分享!


比爾蓋滋--值得學習的金錢觀

美國《福布斯》雜志公布︰比爾‧蓋茨以其名下的淨資產466億美元，仍排名世界富翁的首位。

然而，讓人意想不到的是，這位世界首富 沒有自己的私人司機，公務旅行不坐飛機頭等艙卻坐經濟艙，衣著也不講究什麼名牌；更讓人不可思議的是，他還對打折商品感興趣，不願為泊車多花幾美元……為這點"小錢"，如此斤斤計較，他是不是"現代的阿巴公（吝嗇鬼）"？

可另一面的事實顯示，比爾‧蓋茨並不是那種慳吝的守財奴——比如，微軟員工的收入都相當高；比如，為公益和慈善事業一次次捐出大筆善款，他還表示要在自己的有生之年把 95%的財產捐出去……看來，這位世界首富跟那種"一擲萬金、擺譜顯闊"的富翁迥然有異。他是不是富者中的"另類 "？他對金錢持有怎樣的理念和規則？讀了這篇文章，我們當會有所了解，或從中悟出些什麼。

衣裳不求名牌愛買打折商品



在美琳達剛踏入微軟的時候，她就被告知，比爾是個非常特別的人。

確實比爾是一個與眾不同的人，單從他對待金錢的態度上就可以看得出來。對他而言， 創業是他人生的旅途，財富是他價值量化的標尺，他曾經說過︰"我不是在為錢而工作，錢讓我感到很累。"

" 我只是這筆財富的看管人，我需要找到最合適的方式來使用它。"這就是比爾對金錢最真實的看法。

蓋茨夫婦

事實上，錢既不會改變他的生活，也不會使他從工作上分心。他經常告訴那些向他求經的 朋友︰" 當你有了 1億美元的時候，你就會明白錢只不過是一種符號而已 。"

比爾非常討厭那些喜歡用錢擺闊氣的人。他在雜志上發表自己的見解︰"如果你已經習慣了過分享受，你將不能再像普通人那樣生活 ，而我希望過普通人的生活。"




同所有企業家一樣，比爾也在進行分散風險的投資，他除了擁有股票與債券外，還進行房地產投資，以及其他行業投資。雖然比爾是個經營天才，但是他從不認為自己的理財更勝一籌，所以他聘請了一位"金管家"——小他十多歲的勞森，比爾除了讓他管理自己50億美元的私人投資外，還讓他管理比爾—美琳達慈善基金會的資金。

比爾總是告訴妻子，自己努力工作並不只是為了錢。對待這筆巨大的財富，他從沒有想過要如何享用它們，相反在使用這些錢時卻很慎重。 他不喜歡因錢改變自己的本色，過著前呼後擁的生活，他更喜歡自由自在地獨立與人交往。甚至見到熟人時，還像從前一樣熱情地與他們打招呼︰"哦，你好，讓我們去吃個熱狗如何？"

在生活中，比爾也從不用錢來擺闊。一次，他與一位 朋友前往希爾頓飯店開會，那次他們遲到了幾分鐘，所以沒有停車位可以容納他們的汽車。于是他的 朋友建議將車停放在飯店的貴客車位。比爾不同意，他的 朋友說︰"錢可以由我來付。"

比爾還是不同意，原因非常簡單，貴客車位需要多付 12 美元，比爾認為那是超值收費。比爾在生活中遵循他的那句話︰"花錢如炒菜一樣，要恰到好處。鹽少了，菜就會淡而無味，鹽多了，苦咸難咽。"

所以即使是花幾美元錢，比爾也要讓它們發揮出最大的效益。

婚後，比爾與美琳達很少去一些豪華的餐館就餐，有時由于工作上的需要才不得不光顧一些高級餐廳。一般情況下，他們會選擇肯德基，或是到一些咖啡館。有時還會一塊光顧一些很有特色的小商店，在 西雅圖有法國、俄羅斯、日本，以及南美一些國家的人開設的商店。在那里可以找到這些國家的一些特色商品。

一次，比爾與美琳達來到一家墨西哥人開設的食品店，這里被公認是西雅圖最實惠的商店，剛一進店門，比爾就被" 50%優惠"的廣告詞吸引，在不遠處的葡萄干麥片的大盒包裝上的確寫著這樣幾個字。比爾似乎不敢相信這個標價。因為同樣的商品在本地的一些商店要比這里的價格高出一倍。比爾想得知它的真偽，便上前仔細端詳。當他確認貨真價實時，才付錢買了下來，並告訴美琳達︰"看來這里的確如同人們所說的那樣，我今天很高興自己沒有被多掏腰包。"

對于自己的衣著，比爾從不看重它們的牌子或是價錢，只要穿起來感覺很舒服，他就會很喜歡。一次比爾應邀參加由世界32 位頂級企業家舉辦的"夏日派對"，那次他穿了一身套裝，這還是美琳達先前在泰國普吉島給他買來拍照時穿的衣服,樣子還不錯, 只是價格還不到歌星、影星一次洗衣服的錢。但比爾不在乎這些，很高興地穿著這套衣服參加了這次會議，他生活的信條就是︰" 一個人只要用好了他的每一分錢，他才能做到事業有成、生活幸福。"

平日里，如果沒有什麼特別重要的會議，比爾會選擇便褲、開領衫，以及他喜歡的運動鞋，但是這其中沒有一件是名牌。

再富也不能富孩子

比爾認為，自己的成功只與個人努力有關，而與金錢多少沒多大關系。 確實，比爾幾乎 所有創業的錢都是他自己在上學之余打工掙來的，而從來沒有向父母伸過手。幾乎所有人都欽佩他這點。

現在，微軟公司的員工所得的各項收入，即使在美國也是最高的。比爾也從不吝嗇對員工發放一些獎金。早在創業之初，公司總經理的年薪就達到了 22萬美元，而那時，比爾每年只領取 13萬美元。他認為，自己對公司做出的貢獻並不是最大的。

在微軟還有一些讓人不敢相信的數字，每年都會在幾千名員工中產生幾十個百萬富翁。比爾認為，這些錢只是他們成功的象征而已，除此之外，他不覺得還有什麼意義。

不論在生活中，還是在工作中，有問題出現時，比爾都 不會首先想到用錢 來化解一切。他甚至沒有自己的私人司機，也從沒有包機旅行過。對他來說，錢失去了它對一般人那樣的誘惑力，他始終保持一顆清醒的頭腦。他也承認，自己的這種看法和行事方式，在許多人看來也許並不是一個榜樣。

美琳達曾經抱怨比爾說︰"我們的家庭顯得如此特別，總會招來別人的非議，他們會說你是個喜歡出風頭的人。"

比爾笑著告訴美琳達︰"這是不可避免的，當初我在求學的時候，也有人說我是個不知天高地厚的家伙，可我並不這樣認為。 我很珍惜每一分錢，我從來都是這樣的。"

比爾父母本身的經濟收入很豐厚，對于兒子的富有，他們持有什麼看法呢？每每有人拿這個問題問比爾，比爾總是不正面回答，而是用玩笑的口氣說︰" 我不炫耀給他們看就是了，我會把錢藏起來，埋在草坪下面，現在草皮都鼓了起來，我希望天不要下雨。"

誰都知道，西雅圖的夏天是不可能不下雨的。後來，比爾認真談了自己的觀點︰" 我賺的錢對我的父母來說一點意義也沒有，真的，我的錢對我與他們之間的關系一點影響也沒有。如果我們中誰生病了，我們可以請最好的醫生，錢在這一點上會有點用。但是一般情況下，我們不會談論錢的問題。"

的確，即使現在，他也很少談家庭用錢的話題，但他已經向美琳達保證過，在有生之年把 95%的財產捐出去。

眾所周知，比爾與妻子都十分疼愛自己的孩子， 但是在滿足孩子們的一些要求上，他們絕對是一對 吝嗇鬼。比爾從不會給孩子們一筆很可觀的錢，當小兒子羅瑞還不會花錢，但女兒珍妮佛已經可以拿著一些零用錢買自己喜歡的東西時，羅瑞總是抱怨父母不給自己買他最想要的玩具車。比爾有自己的說法，他認為︰ 再富也不能富孩子。

平安蔬菜的抑癌效應

國內外科學家在研究開發抗癌蔬菜方面不斷取得新突破、新成果。 通過對40多種蔬菜抗癌成分的分析與實驗性抑癌的實驗結果，從高到低排列出20種對癌有顯著抑制效應的蔬菜，供大家參考。其順序是：
1 熟甘薯　 Sweet potato (cooked) 98.70%
2 生甘薯　 Sweet potato (raw) 94.40%
3 蘆筍　 Asparagus 93.70%
4 花椰菜　 Broccoli 92.80%
5 捲心菜　 Cabbage 91.40%
6 菜花　 Cauliflower 90.80%
7 歐芹　 Parsley 83.70%
8 茄子皮　 Eggplant 74.00%
9 甜椒　 Pepper 55.50%
10 胡蘿蔔 Carrot 46.50%
11 金花菜 Golden cauliflower 37.60%
12 苤藍　 Kohlrabi 34.70%
13 薺菜 Capsella 32.40%
14 芥菜 Mustard 32.40%
15 雪裏紅 Xue Lihong 29.80%
16 番茄 Tomato 23.80%
17 大蔥 Onion 16.30%
18 大蒜 Garlic 15.90%
19 黃瓜 Cucumber 14.30%
20 大白菜 Bok Choy (Chinese Cabbage) 7.40%


科學的實驗分析證明，在蔬菜王國裏，熟、生甘薯的抗癌性，高居於蔬菜抗癌之首，超過了人參的抗癌功效。 在人們常吃的蔬菜中，番茄所含的茄紅素，是一種抗氧化劑，能夠抑制某些致癌的氧游離基。 菠菜、芹菜等深綠色的蔬菜，含有豐富的抗氧化劑，且綠色越深，抗癌效果越強。 蔥、大蒜等刺激性蔬菜，含有大量抑制癌生長的化學物質。

學會 12 招一生不得糖尿病

學會12招一生不得糖尿病
全世界得糖尿病的人越來越多，國際糖尿病協會去年10月宣佈，這一數字已經達到2.85億，到了面臨失控的地步。中國的糖尿病患病率也在30年內翻了兩番，成為世界糖尿病第二大國。造成這種狀況的原因何在？美國《預防》雜誌最近一篇文章指出，是因為大部分人沒有學會在日常生活中控制血糖。其實，只要做到以下12點，你的一生就絕不會得糖尿病。

1> ．吃肉前喝兩勺醋。美國亞利桑那州立大學研究發現，吃大魚大肉等高熱量食物前喝兩勺食醋，可大大降低血糖水準。如不習慣喝醋，最好飯前吃點放醋的涼拌菜。

2> ．減輕5％的體重。哪怕你非常肥胖，而且不鍛煉，但只要體重減輕5％，患糖尿病的危險就會降低70％。

3> ．每天走路35分鐘。芬蘭研究發現，走路可讓體內胰島素得到最大效果利用。 每週走路4小時，每天35分鐘，可使糖尿病危險降低80％。

4> ．多喝咖啡~有待商榷呵呵~。哈佛大學公共衛生學院研究發現，每天6杯咖啡，糖尿病危險降低29％—54％；每天4—5杯，降低約29％；但每天1—3杯則幾乎不起作用。??????????????

5> ．多吃高纖維食物買食物看清高纖維標誌。有高纖維標誌的食物，能確保其中至少含有 5克粗纖維，可降低乳腺癌、糖尿病、高血壓及中風危險。

6> ．一周吃速食不超過2次。美國研究發現，每週吃速食2次以上，身體器官對胰島素的敏感性降低一倍。

7> ．火腿香腸要少吃。每週吃5次以上火腿或香腸，糖尿病危險會增加43％，罪魁禍首是加工肉食中的添加劑。專家建議，應少吃肉，多吃蔬菜。

8> ．肉桂有助降血糖。德國科學家發現，肉桂有助於降血脂，進而防止糖尿病危險。肉桂粉可撒在咖啡裏，也可 以和蜂蜜一起沖水喝。

9> ．做事前3次深呼吸。長期壓力會導致血糖升高。專家建議，做任何事情前最好都先做3次緩慢的深呼吸，以減小壓力。

> 10．睡眠在6—8小時之間。睡眠經常不足6小時的人，糖尿病危險翻番；而睡眠超過8小時的人，糖尿病危險增加3倍。

> 11．不要獨居。獨居的人患糖尿病的風險比其他人高2.5倍。專家建議，即使獨居也應保持健康生活方式。

> 12．45歲後多關注血糖。血糖指數為100—125毫克/分升的人，10年內最易發生糖尿病。專家建議，45歲後、肥胖者、有糖尿病家族史以及高膽固醇和高血壓的人，應多關注血糖。

少尿要注意 千萬看完它。(衛生署加強宣導〉

感冒多喝水卻很少尿尿一定一定要看
> >
> > 女生要注意，男生要給你的女伴看！
> >
> > 身體健康很重要！
> >
> > 希望大家都能注意自己身體細微的變化!
> >
> > 如果感冒多喝水卻很少尿尿一定要有警覺心，
> > 因為腎臟的神經很大條很粗心不會警告你，
> > 事業誠可貴健康價更高！
> > 俗話說經一事長一智，不過我寧可沒經歷這件事，
> > 不論你多忙，請你看完這個正在發生的事.....

> > 〝感冒〞讓我的一個好同事(其實可以說是好朋友)，
> >
> > 現年26歲，在耶誕節那天住進醫院的加護病房直到今天 (12/28)都沒出來。
> >
> > 她，一個花樣年華的女孩子，才26歲，
> >
> > 前幾天不舒服，講話有鼻音，告訴我們她應該感冒了，
> >
> > 她媽媽叫她去看醫生，她說她自已多喝開水就好了，
> >
> > 過了兩天,實在很不舒服才去看醫生，開始服葯，
> >
> > 起初有好一點，但是她告訴媽媽每天喝很多水，
> >
> > 可是排尿很少，也沒在意，但是很容易疲倦，
> >
> > 這樣大約過了三四天，
> >
> > 她在12/22還活蹦亂跳的和我們一起參加公司尾牙，
> >
> > 12/23還和朋友一起出外遊玩；

> > 12/24早上就沒起床過一直在睡覺,
> > 她媽媽問她，她說應該是〝感冒〞很累要睡覺就這樣，
> >
> > 一直到12/25早上她媽媽說，
> >
> > 已經睡一整天了該起來看看吃點東西服葯，
> >
> > 結果她才發覺自已根本站不住，
> >
> > 而且腹痛緊急送往醫院，直接送入加護病房檢查原因，
> >
> > 原先醫院推測是腹膜炎要緊急動手術，
> >
> > 但經過胃腸科主治醫生初步檢查覺得不像，
> >
> > 就去照超音波，發覺胃腸根本沒事，
> >
> > 這才又找了婦產科醫生會診，又去照超音波，
> >
> > 結果一樣檢查不出什麼問題。
> >
> > 過一夜12/26早上，她全身酸痛躺不住，
> >
> > 坐著呼吸急促,緊急戴氧氣罩，醫院發覺她根本沒排過尿，
> >
> > 這才找了腎臟科醫生會診，腎臟科醫生一檢查，
> >
> > 從她臉上出現二個紅點，及一直沒排尿，
> >
> > 推測是急性敗血症引發急性腎衰竭，但還不能確定，
> >
> > 所以抽血去檢驗，
> > 另外，培養她體內的細菌，
> >
> > 看是哪一種細菌這樣厲害，
> >
> > 但是抽血檢驗要下午才會有結果，
> >
> > 培養細菌要三天才會有結果，
> >
> > 腎臟科醫師推測是一種名為葛蘭氏，
> >
> > （我不知道字對不對，這個譯音是來自醫生口中）
> >
> > 細菌的頑強細菌進入血液中直接破壞血小板才會是目前的病狀，
> >
> > 建議醫院使用專門針對葛蘭氏細菌的抗生素為她注射，
> >
> > (一直到此時醫院還是用一般的抗生素注射，
> >
> > 因為沒查出病因，無法對症下葯！)，

> >
> > 但是，一直到12/26中午，
> >
> > 我去加護病房看她時，
> >
> > 剛好遇到腎臟科醫師門診完來看她，
> >
> > 但我已看到手肘靠著床邊的部份已立即出現了淤血且變黑，因為無法排尿而產生的水腫，
> >
> > 這位醫師隨即問了我的身份後，
> >
> > 要找她的父母說明病情，
> >
> > 我及她的父母才在這位好心的醫師詳細解說下，
> >
> > 瞭解她的病況己到了危及生命的階段，
> >
> > 急性敗血症己經引發了第一項併發症──急性腎衰竭，
> >
> > 目前臉上的紅點及手肘的淤血(都是急心敗血症的癥兆)，
> >
> > 目前已出現了呼吸急促的病狀，
> >
> > 接下來可能會引發腦部缺氧而無法呼吸！
> >
> > 正式宣佈有三天的危險期，
> >
> > 並且立即安排洗腎，清除腎臟內的積水。
> >
> > 今天12/27中午我眼看她，
> >
> > 加護病房內的她插入鼻管，管內都是血，
> >
> > 我還要強忍著眼淚，告訴她，
> >
> > 嗨！今天看起來氣色好多了，
> >
> > 躺著沒問題、可以睡的著就好了，
> >
> > 明後天開始好好補補又可以一起上班了，
> >
> > 出去問了她媽媽，才知道今早併發了胃出血，
> >
> > 緊急插管抽血 .........
> >
> > 她媽媽對著我一直掉眼淚說：
> >
> > 我祇要她能好，我怎樣都沒關係....
> >
> >
> > 我要奉勸各位好朋友一些事，
> >
> > 這是那位好心醫生的提醒：
> >
> > 每天在我們身邊都有很多細菌，
> >
> > 〝感冒〞祇是你的身體提醒你，免疫系統受到傷害，
> >
> >
> > 有任何症狀都要一五一十告訴醫生，好讓醫生能研判確實的病情！
> >
> > 另外，建議女性朋友們：
> > 上洗手間前後都要洗手！以免細菌經由尿道進入身體破壞我們的血液組織，引發如此嚴重後果，還有不要諱疾忌醫！畢竟，生命是我們自己

每天一碗 [薏米紅豆粥] 百病不生

本是給爸媽買了一本養生書《活到天年》，到手后一翻，發現對俺這些中青年人也非常有幫助。尤其是這個薏米紅豆粥，自己做了幾天后，身體感覺的確不錯,於是這段時間逢人就推薦,在把書寄給爸媽前,我先把它摘錄到博客裡。不過,我沒有採用作者推薦的做法，太麻煩，而是用爸爸推薦的方法做的，非常省事，薏米和紅豆也都能做得又軟又好吃。每晚睡覺前，我把薏米紅豆和水放到電砂鍋裡，開至自動檔,早上一醒來就能喝上熱騰騰的粥，多好!
如果世上有一種藥，又能當飯吃，還能當茶喝，不僅美味養人，還能讓全家人百病不生，您願意一試嗎？
　　祛除體內的濕氣，方法非常簡單，隻需兩個“藥”。這兩個藥能當茶喝，能當飯吃，而且能解決大問題，它們一是薏米，一是紅豆。這兩種東西，不需按什麼比例，每次一樣抓一把，洗干淨后放在鍋裡加水熬，熬好后就是祛濕健脾的佳品- 薏米紅豆粥 了。……
　　薏米紅豆粥有個好處，就是怎麼熬都不會發黏發稠，底下總是熬爛了的紅豆和薏米，上面是淡紅色的湯，而薏米和紅豆的有效成份大半都在湯裡。熬粥的時候，水放得多一些，這些湯就夠我們喝半天了，正好可以當茶喝……
　　至於功效，那真是非同小可。薏米，在中藥裡稱“薏苡仁”，《神農本草經》將其列為上品，它可以治濕痺，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。紅豆，在中藥裡稱作為“赤小豆”，也有明顯的利水，消腫，健脾胃之功效，因為它是紅色的，紅色入心，因此它還能補心。現代人精神壓力大，心氣虛，飲食不節，運動量少，脾虛濕盛。既要祛濕，又要補心，還要健脾胃，非薏米和紅豆莫屬。將其熬成粥，意在使其有效成分充分為人體吸收，同時也不給脾胃造成任何負擔。
　　關於薏米和紅豆的“消腫”作用，也很有意思。我們千萬不要以為腫就是水腫。試看今人，十個裡面起碼有五六個身體發福，這也是腫，叫做體態臃腫。在中醫看來，肥胖也好，水腫也好，都意味著體內有濕。水液不能隨氣血流動，滯留在人體細胞之間，使人體迅速膨脹起來。水腫如此，肥胖也是如此，隻不過是程度有深有淺? 茪w。祛濕性極強的藥物或食物能祛除這些滯留在人體的水液，也就能消腫。所以，治療水腫必用紅豆，而實踐証明，薏米紅豆粥具有良好的減肥功效，既能減肥，又不傷身體，尤其是對於中老年肥胖者，效果尤其好。
　　濕邪是造成現代各種慢性、頑固性疾病的根本，而薏米紅豆湯是治濕邪最好的藥。
我平時給病人開完方子后，總要囑咐他們在飲食起居上的一些注意事項，其中說得最多的就是回去熬薏米紅豆湯當茶喝。對於不具備這個條件的病人，我會讓他用薏米和紅豆熬粥，作為晚餐的主食。
　　有人對我說“我在熬薏 米紅豆粥的時候，加了一把大米，結果粥就熬稠了，味道那叫一個美啊！”我說：“千萬不能加大米進去！”為什麼？因為大米長在水裡，含有濕氣，濕性黏稠，所以大米一熬就稠了。紅豆和薏米都是祛濕的，本身不含濕，所以它們怎麼熬都不稠，湯很清。中醫恰恰是利用了它這種清的性質，來把人體的濕給除掉，一旦加進去大米，就等於加進去了濕氣，所以整個粥就稠了。雖然味道可能更好了，但對於養生來說並非好事，就因為那一把大米，所有的紅豆、薏米就都白費了，功效全無。
　　除了紅豆薏米粥，大家還可以多了解各種食物的性、味，舉一反三，自己進行加減，組成更多適合自己體質的飲食處方來。這樣，食物才能真正成為養生的佳品。
　　神色晦暗、精神不足，甚至心悸、貪睡、心中空虛：薏米紅豆加桂圓
　　煩躁失眠，或者臉上起紅疹、痘痘：薏米紅豆加百合、蓮子
　　胃中寒痛、食欲不佳、怕冷：薏米紅豆加生姜
　　腎虛：薏米紅豆加黑豆
　　腳氣：薏米紅豆加黃豆
　　咳嗽：意米紅豆加梨
　　食欲不振、身體羸瘦：薏米紅豆加山藥
　　泄瀉、腹痛、糖尿病：薏米紅豆加南瓜
　　體虛、早泄、遺精、夜尿過多：薏米紅豆加芡實
　　孕婦：減薏米，加少量黃耆、黨參
　　產婦：減薏米，加大棗、小米、紅糖
　　曾有一個病人向我反映，他和愛人、兒子堅持每天晚餐吃薏米紅豆南瓜粥，吃了28天后，3個人的大便都變成了“金黃色的圓柱體，香蕉型的”，很通暢通了。我說：“不錯，你統計得很准確，28天，正好是人體的一個生物周期。經過了一個周期的調理，終於見到效果了” 。

你我都要喝的4杯茶

電腦族每天必喝的四杯茶
面對電腦時間長了不好，那該怎麼辦？
其實每天四杯茶，不但可以對抗輻射的侵害，還可保護眼睛.
1.上午一杯綠茶 ：綠茶中含強效的抗氧化劑以及維生素C，不但可以
清除體內的自由基，還能分泌出對抗緊張壓力的荷爾蒙。
綠茶中所含的少量咖啡因可以刺激中樞神經，振奮精神。
不過最好在白天飲用，以免影響睡眠。
2.下午一杯菊花茶 ：菊花有明目清肝的作用，有些人就乾脆用菊花
加上枸杞一起泡來喝，或是在菊花茶中加入蜂蜜，都對解鬱有幫助。
3.疲勞了一杯枸杞茶：枸杞子含有豐富的β胡蘿蔔素、維生素B1、
維生素C、鈣、鐵，具有補肝、益腎、明目的用。其本身具有甜味，
可以泡茶也可以像葡萄乾一樣作零食，對解決“電腦族”眼睛澀、
疲勞都有功效。
4.晚間一杯決明茶： 決明子 有清熱、明目、補腦髓、鎮肝氣、
益筋骨的作用。

宿便-你所不知道的可怕真相！[

真相一：現代人的消化速度超級慢人吃進的食物經過消化道到排泄大約需要8~12小時，但> discovery頻道曾
報導，與以前的人相比，現代人的消化速度只有十分之一，> 過去人類8~12小時就能消化掉的食物，
在現代人缺乏纖維素及少吃蔬果的狀況下，竟然需要80~120個鐘頭。> 你在馬桶上嗯嗯出來的東西，
竟然是3天前吃的東西，可見體內的廢物會存在相當久的時間，> 宿便積貯良久之下，會產生許多毒
素，對人體產生危害。
真相二：每天嗯嗯也不夠> 不要以為你每天嗯嗯，體內就沒有宿便了！這是絕對錯誤的想法，> 根據醫學報
導，不論胖瘦，每個人體內都有宿便，這些嗯嗯都無聲無息囤積在你的大腸小腸裡。> 正常人體內有
3~6㎏的宿便，肥胖、便秘者體內則有7~11㎏的宿便。> 女性朋友請想想，妳 45kg 的曼妙身材中，
竟然有 ６kg 的宿便占去妳的體重，這是何等可怕的事。>
宿便的產生三大問題：>
1. 宿便會阻礙營養吸收，也壓迫小腸絨毛的活力及彈性。如果宿便讓腸道不美麗，即使吃了有益健康、有營
養價值的食物或基本套餐，養份還是無法真正吸收到，> 宿便不常排出或有便秘的成員，身體甚至會吸收
不到健康食品中五分之一的營養素。> 你每月消費的健康品可就發揮不了最大的效果了。>
2.. 宿便脹氣發酵後，會經由血液致病。> 小腸內的宿便，一旦發酵、脹氣後，所產生的化學毒素會污染血
液，> 進而逐漸循環全身，終致造成酸毒症(acidosis)，同時會加重肝、腎、皮膚三大排毒器官的負擔。
> 常疲勞、腳底痛、感覺睡不飽的成員，或許成因就是宿便先生造成的哦！ >
3. 宿便會不知不覺讓身材變形。> 即使你體內有滿滿的宿便，你可能也不曾察覺。> 它會撐大你的小腹，並
壓迫內臟，改變腹部及脊椎形狀，更是產生肥胖的重要因素。> 相信大家常看到四五十多歲的男性朋友小
腹撐起，怎麼減也減不下來吧，> 這類的人，小腸中至少藏有十公斤左右的宿便，真可謂是「宿便男」、
「大便爸爸」或是「便便人」！
如何因應宿便的問題 > 現代人生活緊張忙碌，普遍都有排便量不足的狀況，甚至有便秘的問題。> 一般的
上班族婦女，一天的排便量可能只有100公克，排便量與每天吃進去的食物，實在不成正比。> 更何況，有
的人工作壓力大，甚至會有二三天拉不出屎，得連續唱著：
> ∼我想嗯∼但是嗯不出來∼等到便便像海∼淹沒我∼∼
> 纖維素是清洗腸道的最佳營養素，這是很重要的， > 因為人體有70%的免疫系統都在腸道中抵禦細茵或
病毒的攻擊，> 只要腸道顧好，人體可以避免掉70%患病的機率！
宿便-你所不知道的可怕真相！> 自己與家人每天最好也一起執行以下的建議，幫身體排毒兼減肥：>
（１）每天步行１００００步，需要一步一步算嗎？不用，一天就是散步走一小時路就對了>
（２） 早上一起床，請喝５００cc的溫開水，每天至少要喝２０００cc的開水>
（ 3 ） 每天一定要吃五到九種蔬果，不同顏色最好。> 一週一次的一公斤排毒餐：> 若無法每天為自己及家
人小孩的身體進行排毒，建議可以一週一次，吃一公斤排毒餐。> 照醫生的說法，週末1公斤宿便排毒餐的原
理，是利用大量的纖維質清洗腸道。> 不需要節食，只是把週五與週六晚上的晚餐，用排毒餐取代，即可達
到周日上午痛快掃除宿便的夢想！ >
週五晚上： 250克 優酪乳+ 500克地瓜（蒸熟連皮吃）＋蘋果2個
> 週六晚上： 250克 優酪乳+ 500克地瓜（蒸熟連皮吃）
> 周日早上：請痛快嗯嗯，徹彂

吃醋吃醋 ~~~您吃啥醋啊？

 吃醋吃醋 ~~~您吃啥醋啊？ 最夯的抗癌名醫吳永誌10大健康觀－ 沒想到很多觀念都要砍掉重練.... 只看到洗頭掉頭髮有沒看到血管已在堵了
醋 別 功 效
糙米醋 消除疲勞,鬆弛肌肉,養顏美容,防止肥胖,淨化血液,避免風濕,預防高脂血症,動脈硬化,助
(醋酸鈣)有效吸收,強鹼性食品.
醋 精 糙米經發酵陳化沉澱,含豐富胺基酸,有機酸,醋酸菌,維生素,礦物質,酵素.為醋之精華,功效
同糙米醋.
梅子醋 痛風尿酸,促進肝腎機能,消炎鎮痛解熱 ,動脈硬化,消除疲勞,新陳代謝,防止老化,提高免疫
力,殺菌防腐,健胃整腸,改善酸性體質. 蘋果醋 降血壓,減少膽固醇,促進消化,防癌抗老,養顏
美容,女士減肥,肺部清道夫,膽結石.
葡萄醋 補血,補氣,補肝腎,降膽固醇,抗氧化老化,利尿防癌,強化心血管,手腳冰冷,幫助入眠.
鳳梨醋 清除宿便,改善便秘,預防結石,退化性關節炎,消腫去濕,舒緩喉嚨,肺炎,利尿解渴,降血壓.
桑椹醋 烏髮,補血,壯陽益氣,增加視力,慢性肝炎,生津止渴,安神解毒,解風濕利關節,幫助安眠,婦女
白帶,止咳,去結石.
檸檬醋 美白減肥,增強消化,消暑解渴,清爽除口臭,排除體內毒素,預防感冒, 潤腸通便, 促進尿酸代
謝,強壯肝臟機能. 金桔醋 鎮咳怯痰,生津止渴,提神醒腦,消除疲勞,美顏減肥,預防牙齦出血.
櫻桃醋 天然維他命錠,心臟病, 壞血症,感冒肺炎,鼻過敏,氣喘,養顏美白,活化細胞,維他命C缺乏症. 蘆薈醋 美顏護膚,清除脂肪 ,改善便秘,淨化血液,抗衰老,增強免疫力,改善髮質,皮膚損傷,預防糖尿
病,高血壓,抗癌.
黑豆醋 骨質疏鬆症,關節退化, 減肥,活血利尿,消水腫,補肝腎,降血脂,抗氧化,烏髮護膚,整腸通便,除
體內毒素,增強元氣.
紫蘇醋 孕婦安胎,解魚蟹毒,感冒咳嗽,解熱抑菌,抗氧化,防止老化,促進消化液分泌,利尿,促進血液
循環,行氣散寒.
桂花醋 (九里香) 淨化身心,安心寧神,平衡神經系統,解痛,清除口臭,長期胃病,除體內濕氣,順氣活
血,身體機能正常化. 火龍果醋 降血壓,降血糖,補鈣,抗氧化老化,利尿明目, 瘦身減肥,預防
大腸癌, 防重金屬被腸道吸收, 有蘆薈的功效.
蔓越莓醋 預防秘尿道感染,膀胱炎,抗菌附著,減少抗生素,心血管疾病,胃潰瘍,降膽固醇,三酸甘油脂,
老年痴呆,皮膚老化.
最夯的抗癌名醫吳永誌10大健康觀－沒想到很多觀念都要砍掉重練.... 要健康，就要砍掉重練的觀念呀????
1. 不要只想尋求快速方法痊癒！現代人追求快速的生活，用泡麵解決一頓飯，用止痛藥即時消除
頭痛，一有感冒症狀就吃強效的感冒藥來制伏感冒，想打瞌睡就立刻喝杯咖啡來提振精神。但
慢性病並非說來就來，處於生活忙碌的我們長期忽略身體發出的求救訊號，只想用最快速的方
法去強制、壓抑這些警訊，最終讓身體健康惡化，走向一發不可收拾的地步。如果我們不願意
找出疲勞的原因，抱著逃避的心態，用一天數杯咖啡不斷讓腦袋清醒，將會導致失眠、腎臟病
變、骨質疏鬆和膀胱癌等後果。所以當身體再次發出警告的訊號如頭痛、頭暈、耳鳴、眼皮
跳、關節疼痛、胸痛、背痛、胃酸倒流等，請不要忽略它，要找出原因，嘗試吃對的食物，並
認真執行，約三到四個月後，這些症狀都將消失並被根治。
2. 不要太依賴藥物，體內自有一套防衛武器！應建立身體有自癒力的信念我們很多人一生病，就
趕緊找醫生開藥治病，要知道：藥物治標不治本，只有體內的自癒系統才能真正根治我們身體
的疾病。我們身體內有一副完整的防衛武器──免疫系統，會將外侵的細菌、病毒、黴菌等，
將以阻擋、消滅；而精密的自癒系統則能修補和治癒一切病痛。例如感冒時，吃下的感冒藥雖
然會將入侵的感冒細菌消滅，讓免疫系統不用全體動員就打贏勝仗，但如此一來，免疫系統的
軍隊就無法得到完整的作戰經驗，這將使得敵軍有機可乘，輕易的越過防線，入侵我們的身
體。
3. 午餐才是一天中最重要的一餐 很多人以為早餐是一天中最重要的一餐，這觀念其實並不正
確，以身體的生理時鐘來說，午餐時間是身體吸收營養的時間，所以午餐才是一天中最重要的
一餐。
4. 睡眠休息時，最好關掉房間內的燈光在美國實驗中，當一個人在晚上十點到凌晨二點的時間
內，完全睡著了，房間的燈卻開的亮晃晃，經過醫療儀器的檢測，自癒系統修補的工作幾乎等
於零，而免疫系統的工作也下降至最低點。所以說我們想要消除疲勞，得到身體的健康，千萬
不可支用身體的修補時間；只要過了十點到凌晨二點還沒熟睡，就算睡眠的時間再長，得到的
修補和修復也只有一點點，被破壞的細胞還是無法被修補回來，而入侵的敵人也有機會在身體
內紮根。
5. 你的血型決定吃什麼最健康血型與人體的免疫和自癒系統可說息息相關。根據醫學統計證實，
血型和疾病間，有著密不可分的關聯。A型血型應避免食用奶製品和肉類；O型血型不建議長
期吃素；B型血型不適合吃雞肉；AB型血型盡量避免吃雞肉、牛肉。
6. 不要害怕曬太陽，多去接觸陽光陽光的好處多，為什麼現代人這麼怕曬太陽，外出前一定要塗
上一層防曬乳液才敢出門？那是因為太多的宣傳告訴我們防曬的重要，但大家卻忽略了，在皮
膚上塗抹防曬乳液，雖然能使紫外線不能到達皮膚底層，卻反而帶來更大的風險，那就是罹患
皮膚癌的機率升高。
7. 遠離加工食品，才能避免現代人的甲狀腺問題突然地心跳加快、感覺焦慮、容易緊張、手抖、
體重下降等，這些都是甲狀腺亢進的典型症狀。不過，甲狀腺的問題，並不一定有明顯的症
狀，因此現代人常不自覺。壓力可能是誘發的因素之一，身體長期累積過量的加工食品，也是
兇手之一。
8. 不要輕易丟掉蔬果的表皮、果核和種子，那才是真正具有抗癌的成分例如花椰菜，我們都以為
花椰菜的營養在花椰上，因此做菜的時候，就把最粗的菜莖切除掉，但真正具有抗癌成分，能
提升免疫力和自癒力的植物生化素，卻多在最粗的菜莖表皮裡面。還有像蘋果的植物生化素就
存在於果皮下、蘋果心和種子內。
9. 不要總是大口大口的喝水喝水的方式，很重要，一定要小口小口慢慢地喝，讓身體細胞有充足
的時間吸收水分子 。否則大口喝水只會使細胞來不及吸收，就全部跟隨尿液流失了。
10. 要留住骨骼，豆漿、蔬果比牛奶好有些牧場為了不使牛群生病，以及為了刺激更高的牛乳產
量，大量對牛隻使用抗生素、生長激素等荷爾蒙。新的研究也發現，殘留在牛奶中的抗生素與
荷爾蒙含量驚人，已嚴重影響人類健康。2001年哈佛大學發表11年的追蹤報告卻指出，每天
食用超過2.5份乳製品（一份＝ 240c .c.牛奶），比每天食用少於或等於0.5份乳製品的人，多
上34％罹患攝護腺癌的機會。

心臟科醫師聲明，收到這電子郵件以後，送給10個人，大概會有一個人的生命能被保存!

50歲的陳媽媽是家庭主婦，身材很標準、看起來很年輕，除了有高血壓外，並沒有其他疾病。 而且她非常注重飲食養生，不菸、不酒，每天都有運動的習慣。
但是，最近陳媽媽卻發現，早上慢跑時牙齦會痛，假日和 先生去爬山，沒有多久，牙齦也會痛， 只好提早回家休息。先生勸她去看牙科，可是陳媽媽從小就怕牙醫，所以，當她去看她的 家庭 醫師時， 順道告訴醫師最近發生的這些情形。沒想到醫師很謹慎告訴她：「趕快去看心臟專科醫師， 請醫師幫您做詳細的檢查。」
陳媽媽回家後告訴 先生， 陳 先生半信半疑說：「牙痛怎麼會看心臟科呢？」 陳媽媽說：「但是醫師是很嚴肅地建議我趕快去看耶！不是開玩笑喔！」 隔天夫妻倆一起到心臟科門診求診。
? 醫師聽完陳媽媽的敘述後，告訴她：「陳太太，我建議您住院安排做心導管檢查， 您的牙齦痛應該是『心絞痛引起的反射性疼痛』。」
? 經過心導管檢查果然發現，陳媽媽的心臟有3條血管阻塞，而且還有多處阻塞的情形， 因此醫師建議陳媽媽接受心臟冠狀動脈血管繞道手術；她在手術後，恢復良好。
? 大多數人對「心絞痛」症狀的認識是：胸悶、胸前劇痛、盜冷汗。其實，心絞痛的症狀還有： 手麻、肩胛骨（後肩膀）痛、下巴（或牙齦）痛、麻，而這些症狀都稱為反射性疼痛。
? 容易罹患心血管疾病的危險因子除了高血壓、高血脂、糖尿病、抽菸、肥胖者外，年齡（40歲以上）、 停經後婦女、有家族史者，亦都是罹患心血管疾病的高危險群。
（作者為行政院衛生署台中醫院護理師）
關於心臟病發作
?
除左胳膊痛苦以外.心臟病發作會有其他症狀:如下巴會劇痛，以及噁心和盜汗， 然而這些症狀也許並不常常發生。 ?
?
注意：心臟病發作期間，可能不會有胸口的痛苦。 多數人(大約60%)在他們的睡眠期間心臟病發作，因而沒有醒來。 然而，胸口痛也許會讓您從您的熟睡中醒來。如果這樣， 立刻咬碎二顆阿斯匹靈在您的嘴中並且與水吞下他們。
?之後，給鄰居或居住非常近的家庭成員打電話 -說; " 心臟病發作! [UTF-8?]?撌脣?鈭?lt;span lang="EN-US">2顆阿斯匹靈。" 然後坐在前門附近的椅子或沙發上，並且等待人們的到來~絕不能再躺下來~
心臟科醫師聲明，如果每個人，在收到這電子郵件以後，送給10個人，
大概會有一個人的生命能被保存?

多數的乳癌患者，喜歡在月經來潮時，洗頭髮、提重東西

看了這篇文章後，才知道不是有沒有吹乾的問題 各位不論妳是小女孩還是大女人，都應該要注意，不要洗頭就對了男生收到也看一看，跟你有關的女人都應該讓他知道這個正確觀念才是!臺灣的女醫學博士莊淑旂女士，在日本留學潛心研究發現，她以中國醫理的根基研究醫學，先後在日本慶應大學修得藥理博士、醫學博士，她對日本癌症患者三萬人的病發前的生活調查發現，絕大多數的癌症患者均有極端的偏食習慣，並在調查中有驚人的發現，大多數的乳癌及子宮癌患者，喜歡在MC來潮時，洗頭髮、提重東西、或產後不意調養或吃冰冷食物，致子宮收縮不完全，而使體內賀爾蒙分泌不平衡，長! 久! 累積而致癌。 由於這項發現，莊博士乃潛心研究女性月信期間生理調理的方法，在日本發表改善月信期間飲食法，與改變生活方式療法，結果使許多日本婦女因乳癌、子宮癌症及得患它癌症開刀者，因飲食、生活的改善，而使癌症不再發。
現在這個療法已在日本被廣為宣傳，每年有數萬人因而得救，這個方法就是，在月信期不能洗頭，她說古老的時侯，婦女們都知道月信期間不能洗頭，將之傳給她的女兒媳婦，但不知其原因，有許多現代人總以為科學發達，古老的說法無憑據，不信，結果竟得乳癌?
莊博士說：以往子宮大量出血的婦女，在婦科未發達以前，她們都不願找醫看病，而自療方法，即是將頭髮用水打濕，則子宮收縮，血立刻止掉。因為這個原理，她發現，月經來潮時，不能洗髮，不能吃冰冷食物，以免讓排出的污血未排淨，而殘留在子宮之內，日積月累，賀爾蒙分泌失調，而有乳癌、子宮癌的發生，除了不洗髮，不吃冰冷食物外，如月信來潮前會有頭暈、脹奶、便秘者，這是癌症的前兆，預防方法可依體型用黑糖、蓮藕、蘿葡、薏仁等，熬湯飲之，則可防止癌細胞的發展，達到最佳的預防方法

「大腹翁大腹婆」 小心代謝症候群

記者林相美∕台北報導〕台北市衛生局昨天公布去年社區篩檢結果，4617人確診為高血壓，515人糖尿病，2061人高血脂。衛生局提醒，三高加上腹部肥胖即為代謝症候群，12年來，代謝症候群盛行率明顯增加，男性由13%升到25%，女性從26%增至31%，瘦腰是當務之急。衛生局健康管理處處長游麗惠指出，去年血壓篩檢11萬430人，血糖篩檢11萬125人，血中膽固醇篩檢10萬9832人。她解釋，代謝症候群不是疾病，而是病前的症候群，危險因子包括腹部肥胖、血壓上升、空腹血糖值上升、三酸甘油脂上升、高密度酯蛋白膽固醇過低，有3項或以上即為代謝症候群，應及早介入，預防疾病。游麗惠提醒，國健局追蹤三高患者發現，20歲以上有代謝症候群者罹患糖尿病、高血壓、高血脂症、心臟病及腦中風的機率，分別為一般人的6倍、4倍、3倍、2倍。另外，瑞典研究發現：每天多坐1小時看電視，高血壓等代謝症候群風險就增加26%，運動30分鐘才能抵銷久坐1小時增加的風險，每坐50分鐘就須起身休息活動10分鐘，伸展筋骨。游麗惠建議，瘦腰可降低罹患代謝症候群的風險，男性腰圍超過90公分（35.4吋）、女性腰圍超過80公分（31.5吋）即過胖，腰圍過大的腹部肥胖是罹患心血管疾病、動脈粥狀硬化、高血壓、糖尿病、高血脂症和腎臟病的高危險因子，定期量腰圍、天天做瘦腰運動可避免代謝症候群。

草莓挑「胖」的吃 小心吃到「膨大劑」！

喜歡吃草莓的民眾，要注意下面這則新聞了，大陸廣西盛產草莓，而且這裡的草莓還都特別大，不過這種特大SIZE的草莓裡面有「玄機」，一掰開裡面竟然像是空心的，原來這種「胖」草莓加了過多的「膨大劑」，吃多了對身體有害無益。這一顆顆鮮紅欲滴的超大顆草莓，光是看這個鏡頭，已經讓人快流口水了吧，想來一口嗎？等一下！大陸記者：「感覺裡面，會有這種空心的感覺，不是很實心。」真的沒看錯，超級大顆的草莓，一扳開，裡面竟然像是空心的，這樣的草莓，大有文章！「膨大劑」草莓農戶：「『葉面肥』是開花的時候就噴點。」記者：「放膨大劑，它的生長週期就短？「膨大劑」草莓農戶：「嗯！大的快啊。」原來廣西的草莓農戶，為了要讓自家草莓，看起來又大又漂亮，幾乎人人都會使用這種俗稱膨大劑的葉面肥。「膨大劑」業者：「賣的還可以，人家來要的，也還是蠻多的，你問我效果，我自己也沒用過。」記者：「它一般像這種打進去有什麼用？」「膨大劑」業者：「就給它『膨大』嘛，激發細胞給它大一點。」這種膨大劑能促進植物細胞分裂，增加葉面光合作用，使用後，會讓植物長大，當然，這種過度使用膨大劑的草莓，吃多了對人體有害無益。下次吃草莓時，記得仔細看看，如果草莓很大顆，形狀不規則，手感比較硬，吃起來味道也比較淡，可能就是過度使用了膨大劑。

麵包少吃為妙......不是老師說的,是醫生說的!!!

人造奶油的製作方法，是在每個植物油分子裡加兩個氫原子，使原本順式脂肪酸 ( cis -Fatty Acid) 變成反式脂肪酸 ( trans -Fatty Acid) 。反式脂肪酸由於分子的極性較大 ，油 分子之間的互相吸引力較強 ， 所以在常溫下 ( 25 ℃ ) 是固態，相當穩定。 而 原本的大豆油、玉米油這些植物油 ， 在常溫下 比較不穩定 ， 呈液態。 這就像變魔術一樣，液態的植物油， 加了兩個氫之後 ， 就變成固態的氫化植物油，然後再加點調味料、人工香料與色素，味道與模樣就跟奶油一樣了。
大家最耳熟能詳的人造奶油就是乳瑪琳。從三十年前開始，台灣人就很盛行吃乳瑪琳，至今仍歷久不衰。另外一種氫化植物油， 大家比較沒聽說 ， 但卻更常吃 ， 那就是植物性酥油 (Vegetable Shortenings) 。酥油是麵包師父作麵包或餅乾時， 幾乎都會加的油 ， 以前多半是用豬油 ，但 現在幾乎全都用氫化植物油作成的酥油。 它可以 使糕餅、麵包的口感更好 。
除此之外 ，由於氫化油不易敗壞，可重複高溫油炸，使食物酥脆、賣相好，有很多業者都使用氫化棕櫚油來油炸食物，例如炸雞、薯條、洋竽片、餅乾、蘇打餅、爆米花、油條、臭豆腐、鹽酥雞……等等。所以，外食族或喜歡吃麵包、糕餅、零食的人要小心了，你可能在不知不覺之中，吃下了許多對健康有害的「氫化油」。
氫化油可以說是健康的頭號殺手，因為自然界幾乎沒有氫化油存在 ( 除了牛肚子裡的細菌會製造一些之外 ) ，人類自古以來的食物裡也幾乎沒有這種東西，所以只要一吃下肚就糟糕了！有多糟呢？由於反式脂肪酸在我們的生化反應裡是完全不被接受的，所以會導致體內生理功能出現多重障礙，就像原本應該吃油的引擎，卻以水代油灌進油箱一樣，久而久之，引擎自然就會故障。
加拿大政府健康部門於 1992 年曾經做過一個實驗，將母奶收集起來化驗，發現其中有高達 7.2% 的成分是反式脂肪酸，這表示母親本身吃了很多人造奶油、糕餅或其他氫化油。試想，母奶中有 7% 是根本不能吃的氫化油，多麼恐怖！也難怪現在有那麼多小朋友從小就有一大堆毛病。另外，美國解剖各個年齡層的意外身亡者 發現，由於從小就吃不該吃的東西，兩歲兒童的血管已經開始有破裂 (Fatty Streaks) 的現象。要知道，血管管壁本來應該是光滑的，可是現代很多小孩的血管壁卻已經有裂痕，使血小板與壞膽固醇開始堆積，形成硬化斑塊，難怪 中風的年齡會越來越低。過去，美國的研究向來認為油脂攝取越多 ， 癌症罹患率越高 ， 近幾年 用更 精確的統計分析 ，卻進一步發現，原來是氫化植物油吃越多，癌症罹患率越高。
因此，美國政府規定 ， 從 2006 年起，食品要清楚標示反式脂肪酸的含量。丹麥也規定 ， 從 2004 年起，含反式脂肪酸超過 2% 的食品 ， 不得在丹麥販售，顯示各國都開始正視這個問題。
而在台灣，一般民眾不曉得反式脂肪酸對身體危害的嚴重性與存在的普遍性， 麵包師傅、餐廳廚師、路邊的小販更不知道他們用的油對健康有多大影響 ， 食品標示更是不清不楚 ，種種現象 實在令人相當憂心。
健康頭號殺手：氫化油
氫化油的各種名稱
反式脂肪酸 (Trans Fatty Acid) 、轉化脂肪 (Trans Fat) 、氫化植物油 (Hydrogenated Vegetable Oil) 、氫化棕櫚油 (Hydrogenated Palm Oil) 、植物乳化油、植物酥油 (Vegetable Shortenings) 、起酥油
優　點
不易敗壞、可重複高溫油炸、降低成本、使食物酥脆、賣相好
缺　點
自然界幾乎不存在、人體無法正常代謝、有肝毒性、干擾必需脂肪酸的代謝、細胞膜缺損、荷爾蒙障礙、增加壞膽固醇、使血管硬化、心肌梗塞、腦中風、過敏、自體免疫、免疫力下降、癌症、糖尿病病變
哪些業者經常使用
食品加工廠、麵包糕餅店、速食店、西餐廳、一般餐廳、飯店、早餐店
隱藏在什麼食物中
1.油品：人造奶油 ( 乳瑪琳 ) 、植物酥油、炸油
2.需油炸、烘烤、酥製的食物：炸雞、薯條、烤麵包、餅乾、蘇打餅、爆米花、油條、鹽酥雞、臭豆腐、炸排骨、炸雞腿……等等
3.零食糕餅類：洋竽片、冰淇淋、巧克力、餅乾……等等

每天一碗 [薏米紅豆粥] 百病不生

本是給爸媽買了一本養生書《活到天年》，到手后一翻，發現對俺這些中青年人也非常有幫助。尤其是這個薏米紅豆粥，自己做了幾天后，身體感覺的確不錯,於是這段時間逢人就推薦,在把書寄給爸媽前,我先把它摘錄到博客裡。不過,我沒有採用作者推薦的做法，太麻煩，而是用爸爸推薦的方法做的，非常省事，薏米和紅豆也都能做得又軟又好吃。每晚睡覺前，我把薏米紅豆和水放到電砂鍋裡，開至自動檔,早上一醒來就能喝上熱騰騰的粥，多好!
如果世上有一種藥，又能當飯吃，還能當茶喝，不僅美味養人，還能讓全家人百病不生，您願意一試嗎？
　　祛除體內的濕氣，方法非常簡單，隻需兩個“藥”。這兩個藥能當茶喝，能當飯吃，而且能解決大問題，它們一是薏米，一是紅豆。這兩種東西，不需按什麼比例，每次一樣抓一把，洗干淨后放在鍋裡加水熬，熬好后就是祛濕健脾的佳品- 薏米紅豆粥 了。……
　　薏米紅豆粥有個好處，就是怎麼熬都不會發黏發稠，底下總是熬爛了的紅豆和薏米，上面是淡紅色的湯，而薏米和紅豆的有效成份大半都在湯裡。熬粥的時候，水放得多一些，這些湯就夠我們喝半天了，正好可以當茶喝……
　　至於功效，那真是非同小可。薏米，在中藥裡稱“薏苡仁”，《神農本草經》將其列為上品，它可以治濕痺，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。紅豆，在中藥裡稱作為“赤小豆”，也有明顯的利水，消腫，健脾胃之功效，因為它是紅色的，紅色入心，因此它還能補心。現代人精神壓力大，心氣虛，飲食不節，運動量少，脾虛濕盛。既要祛濕，又要補心，還要健脾胃，非薏米和紅豆莫屬。將其熬成粥，意在使其有效成分充分為人體吸收，同時也不給脾胃造成任何負擔。
　　關於薏米和紅豆的“消腫”作用，也很有意思。我們千萬不要以為腫就是水腫。試看今人，十個裡面起碼有五六個身體發福，這也是腫，叫做體態臃腫。在中醫看來，肥胖也好，水腫也好，都意味著體內有濕。水液不能隨氣血流動，滯留在人體細胞之間，使人體迅速膨脹起來。水腫如此，肥胖也是如此，隻不過是程度有深有淺? 茪w。祛濕性極強的藥物或食物能祛除這些滯留在人體的水液，也就能消腫。所以，治療水腫必用紅豆，而實踐証明，薏米紅豆粥具有良好的減肥功效，既能減肥，又不傷身體，尤其是對於中老年肥胖者，效果尤其好。
　　濕邪是造成現代各種慢性、頑固性疾病的根本，而薏米紅豆湯是治濕邪最好的藥。
我平時給病人開完方子后，總要囑咐他們在飲食起居上的一些注意事項，其中說得最多的就是回去熬薏米紅豆湯當茶喝。對於不具備這個條件的病人，我會讓他用薏米和紅豆熬粥，作為晚餐的主食。
　　有人對我說“我在熬薏 米紅豆粥的時候，加了一把大米，結果粥就熬稠了，味道那叫一個美啊！”我說：“千萬不能加大米進去！”為什麼？因為大米長在水裡，含有濕氣，濕性黏稠，所以大米一熬就稠了。紅豆和薏米都是祛濕的，本身不含濕，所以它們怎麼熬都不稠，湯很清。中醫恰恰是利用了它這種清的性質，來把人體的濕給除掉，一旦加進去大米，就等於加進去了濕氣，所以整個粥就稠了。雖然味道可能更好了，但對於養生來說並非好事，就因為那一把大米，所有的紅豆、薏米就都白費了，功效全無。
　　除了紅豆薏米粥，大家還可以多了解各種食物的性、味，舉一反三，自己進行加減，組成更多適合自己體質的飲食處方來。這樣，食物才能真正成為養生的佳品。
　　神色晦暗、精神不足，甚至心悸、貪睡、心中空虛：薏米紅豆加桂圓
　　煩躁失眠，或者臉上起紅疹、痘痘：薏米紅豆加百合、蓮子
　　胃中寒痛、食欲不佳、怕冷：薏米紅豆加生姜
　　腎虛：薏米紅豆加黑豆
　　腳氣：薏米紅豆加黃豆
　　咳嗽：意米紅豆加梨
　　食欲不振、身體羸瘦：薏米紅豆加山藥
　　泄瀉、腹痛、糖尿病：薏米紅豆加南瓜
　　體虛、早泄、遺精、夜尿過多：薏米紅豆加芡實
　　孕婦：減薏米，加少量黃耆、黨參
　　產婦：減薏米，加大棗、小米、紅糖
　　曾有一個病人向我反映，他和愛人、兒子堅持每天晚餐吃薏米紅豆南瓜粥，吃了28天后，3個人的大便都變成了“金黃色的圓柱體，香蕉型的”，很通暢通了。我說：“不錯，你統計得很准確，28天，正好是人體的一個生物周期。經過了一個周期的調理，終於見到效果了” 。