〔自由時報記者游明金/宜蘭報導〕心肌梗塞會造成心肌壞死,卻少有民眾知道,腸子也會中風,也會梗塞壞死。陽明大學附設醫院提醒民眾,這種病例極為罕見,手術後存活率只有廿%,民眾若有吃飽飯肚子會痛及血便,應找醫師診治,及早發現及早治療,以免突然「腸中風」。
陽大醫院加護病房主任張時杰醫師說,日前有位七十五歲女性病患,因腹部嚴重絞痛合併食慾不振到陽大醫院就診,經腹部電腦斷層檢查,顯示腸繫膜動脈被血栓完全堵塞,腸道因缺血梗塞併發腸壁產氣性壞死感染,腸繫膜血管大量氣體回流,必須緊急手術。
張時杰指出,人的大腸約一點八公尺,小腸六公尺,該病患有三分之二約五點二公尺腸子壞死,手術後不幸往生,腸繫膜動脈是腸子主要血液供應者,如果堵塞就會造成腸子壞死,腸道內很多細菌,每公克的細菌比全球六十億人口還多,會很快引起敗血症與多種器官衰竭。
他說,高血壓、糖尿病及心血管疾病,也是腸中風高風險病患,主要症狀是急性腹痛、噁心嘔吐及血便,民眾如果有類似症狀,應儘速到醫院檢查,及早手術將血栓移除,並將壞死的腸子切除。
張時杰說,「腸中風」病例在臨床上少見,陽大一、兩年才會碰到一個,這起病例的腹部電腦斷層有典型腸繫膜動脈梗塞影像,具醫學教育價值,已在新英格醫學雜誌發表刊登。
2011年5月19日 星期四
2011年4月27日 星期三
飯後刷牙、睡8小時 英媒體:恐弊多於利
健康和日常生活習慣很有關係,但是如果有錯誤觀念或習慣,恐怕會弊多於利,英國媒體就提出幾大錯誤習慣,比方飯後不要馬上刷牙,會傷害琺瑯質,睡覺硬要睡滿8小時,會越睡越累,坐式馬桶也有缺點,不過針對刷牙的部分,國內牙醫卻不認同。
每天的生活習慣,很多人可能用錯了方法,英國媒體報導,有牙醫師說,吃完飯馬上刷牙是錯誤的,應該在飯後半小時之後再刷牙,這是因為飯後口中有酸性物質,如果馬上刷牙,會傷害琺瑯質。
還有睡覺可不是睡越久越好,有些人硬是要睡滿8小時,可能會越睡越累;英國醫師表示,人體已經進化到可以分段睡眠,其實只要自己覺得睡飽了就好,不需要硬「ㄍㄧㄣ」。
就連排洩習慣也有差別,坐式馬桶雖然方便,但其實蹲式馬桶比較能夠降低痔瘡罹患率,國內外醫師都同意因為蹲著上廁所,腹壓高,更容易施力,只是許多國內牙醫不認同,飯後半小時再刷牙說法。
忠孝醫院牙醫主任陳立愷:「牙齒經過酸,就會產生蛀牙,等於黃金時間,越快刷越可以把細菌減少。」
牙醫師表示,為了避免糖分在口中變成酸性,最好一吃飽就刷牙,而其實起床後嘴巴鹼性的,不用急著刷牙,吃完早餐後再刷牙更好,牙刷垂直90度上下刷也不對,要45度往內刷,如果現在還有錯誤的生活習慣,趕快改正,以免適得其反,弊多於利。
每天的生活習慣,很多人可能用錯了方法,英國媒體報導,有牙醫師說,吃完飯馬上刷牙是錯誤的,應該在飯後半小時之後再刷牙,這是因為飯後口中有酸性物質,如果馬上刷牙,會傷害琺瑯質。
還有睡覺可不是睡越久越好,有些人硬是要睡滿8小時,可能會越睡越累;英國醫師表示,人體已經進化到可以分段睡眠,其實只要自己覺得睡飽了就好,不需要硬「ㄍㄧㄣ」。
就連排洩習慣也有差別,坐式馬桶雖然方便,但其實蹲式馬桶比較能夠降低痔瘡罹患率,國內外醫師都同意因為蹲著上廁所,腹壓高,更容易施力,只是許多國內牙醫不認同,飯後半小時再刷牙說法。
忠孝醫院牙醫主任陳立愷:「牙齒經過酸,就會產生蛀牙,等於黃金時間,越快刷越可以把細菌減少。」
牙醫師表示,為了避免糖分在口中變成酸性,最好一吃飽就刷牙,而其實起床後嘴巴鹼性的,不用急著刷牙,吃完早餐後再刷牙更好,牙刷垂直90度上下刷也不對,要45度往內刷,如果現在還有錯誤的生活習慣,趕快改正,以免適得其反,弊多於利。
2011年4月23日 星期六
缺一顆牙也不馬虎 植牙避免後遺症
一名四十五歲的業務員張小姐,在十多年前因為蛀牙拔掉後牙區一顆牙,缺牙後一直未加以理會,放任不管,近來覺得前牙似乎有點傾斜的現象,擔心會像骨牌效應一樣愈來愈嚴重,才開始懷疑是否為長期缺牙造成的後遺症,立即求助牙醫師。
缺牙是國人常見的問題,缺牙的情況百百種,常見的缺牙原因包括來自各種碰撞意外、牙齒蛀蝕,以及牙周病等,中華民國植牙醫學會專審會主委程國慶醫師表示,由於缺牙後往往被視為無關痛癢,往往就是放著不管,認為反正還有其他牙齒可以使用,吃飯不會受影響,咀嚼也不會比較慢;況且缺牙位置常在大臼齒,隱藏在後方,別人也看不出來,不致影響美觀;加上如果採取植牙治療,又擔心會很多錢心會痛,因此缺牙不補的情形在台灣十分普遍。
其實,缺牙不處置會產生許多後遺症,缺牙區旁邊的牙齒可能會倒下來,還有上方的牙可以會往下生長,造成咬合不正的問題,甚至缺牙處容易塞牙藏污納垢,不易清潔,因為清潔不徹底而導致牙周病,或是牙床骨萎縮凹陷等嚴重情況,還有可能引起臉部變形左右不對稱。如果缺牙位置在前牙區,則會影響美觀、說話時容易噴口水,甚至造成命理學上所說的「漏財縫」,有漏財之虞。
長期缺牙不管,等到後來想治療時,卻發現牙齒結構已出現傾斜位移的情況,此時會增加整體治療的複雜性。程國慶醫師表示,缺牙正式的處置方式包括傳統式的牙橋、活動假牙與植牙等。傳統式的牙橋也就是俗稱的固定假牙,靠著套上前後的好牙支撐,中間缺牙區像一座橋一樣連接起來,牙橋的缺點就是要磨削支撐的好牙。一般缺牙在兩顆以內可做牙橋,但是如果缺牙太多,可能無法採取固定牙橋作義齒,只能選擇活動假牙或人工植牙。
製作假牙贗復,可以採用活動式或固定式,如果缺一顆牙,可能要仔細考慮治療方式,活動牙擔心吞下去,卡在喉嚨。傳統固定牙,又要磨掉旁邊兩顆好牙,所以若費用不是首要考慮,目前植牙手術是公認最優先的方法,能幫助患者告別缺齒的困擾。
缺牙位置如果在前牙區,一定要採取有良好技術的植牙方式,才能維持牙床骨及齒間乳凸,避免牙齒間黑色凹洞產生,並可用最新強化全瓷牙,達到透明美觀及耐用的程度。所以缺牙的人,不必因為一時求快,或擔心做不好,選擇做傳統假牙而必需將鄰牙磨損,白白犧牲掉健康鄰牙。
植牙的好處有許多,除了不會造成敏感酸痛之外,不會有蛀蝕的危機,而且植牙之後牙床骨可以維持長久,不會萎縮凹陷。植牙也能提供患者接近真牙的外觀以及咀嚼感。牙醫師吳飛鵬表示,目前植牙技術成熟,植牙成功機率高達百分之九十五以上,無論是高血壓患者或是糖尿病患者,也能夠在專業醫師的操作下進行植牙手術,且成功率與一般人一致。
到中時健康新聞網粉絲團 看看大家怎麼說
缺牙是國人常見的問題,缺牙的情況百百種,常見的缺牙原因包括來自各種碰撞意外、牙齒蛀蝕,以及牙周病等,中華民國植牙醫學會專審會主委程國慶醫師表示,由於缺牙後往往被視為無關痛癢,往往就是放著不管,認為反正還有其他牙齒可以使用,吃飯不會受影響,咀嚼也不會比較慢;況且缺牙位置常在大臼齒,隱藏在後方,別人也看不出來,不致影響美觀;加上如果採取植牙治療,又擔心會很多錢心會痛,因此缺牙不補的情形在台灣十分普遍。
其實,缺牙不處置會產生許多後遺症,缺牙區旁邊的牙齒可能會倒下來,還有上方的牙可以會往下生長,造成咬合不正的問題,甚至缺牙處容易塞牙藏污納垢,不易清潔,因為清潔不徹底而導致牙周病,或是牙床骨萎縮凹陷等嚴重情況,還有可能引起臉部變形左右不對稱。如果缺牙位置在前牙區,則會影響美觀、說話時容易噴口水,甚至造成命理學上所說的「漏財縫」,有漏財之虞。
長期缺牙不管,等到後來想治療時,卻發現牙齒結構已出現傾斜位移的情況,此時會增加整體治療的複雜性。程國慶醫師表示,缺牙正式的處置方式包括傳統式的牙橋、活動假牙與植牙等。傳統式的牙橋也就是俗稱的固定假牙,靠著套上前後的好牙支撐,中間缺牙區像一座橋一樣連接起來,牙橋的缺點就是要磨削支撐的好牙。一般缺牙在兩顆以內可做牙橋,但是如果缺牙太多,可能無法採取固定牙橋作義齒,只能選擇活動假牙或人工植牙。
製作假牙贗復,可以採用活動式或固定式,如果缺一顆牙,可能要仔細考慮治療方式,活動牙擔心吞下去,卡在喉嚨。傳統固定牙,又要磨掉旁邊兩顆好牙,所以若費用不是首要考慮,目前植牙手術是公認最優先的方法,能幫助患者告別缺齒的困擾。
缺牙位置如果在前牙區,一定要採取有良好技術的植牙方式,才能維持牙床骨及齒間乳凸,避免牙齒間黑色凹洞產生,並可用最新強化全瓷牙,達到透明美觀及耐用的程度。所以缺牙的人,不必因為一時求快,或擔心做不好,選擇做傳統假牙而必需將鄰牙磨損,白白犧牲掉健康鄰牙。
植牙的好處有許多,除了不會造成敏感酸痛之外,不會有蛀蝕的危機,而且植牙之後牙床骨可以維持長久,不會萎縮凹陷。植牙也能提供患者接近真牙的外觀以及咀嚼感。牙醫師吳飛鵬表示,目前植牙技術成熟,植牙成功機率高達百分之九十五以上,無論是高血壓患者或是糖尿病患者,也能夠在專業醫師的操作下進行植牙手術,且成功率與一般人一致。
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2011年4月22日 星期五
電眼必勝點 長翹睫毛生長渾然天成
好還要更好!許多割完雙眼皮的女性朋友,如願擁有明亮大眼之後,相對來說也渴望睫毛更長更濃密,眼睛看起來才會加倍亮麗動人。拜彩妝產品進步之賜,現代女性透過各式各樣的睫毛膏,想要讓睫毛更濃密或更纖長都不是問題,出門在外自信心大增,但一回到家卸妝之後,看著鏡中自己的落差,心中相對的失落感也會格外沈重。
因此現代女性除了要比化完妝的美貌之外,如果素顏時依然擁有又黑又濃的睫毛,那才是上等美女。美容整型醫師劉淳熙表示,一般來說,人體毛髮分很多區域,睫毛跟頭髮相比,睫毛的生長期比較短,休止期卻比較長,通常睫毛的生長期約一到六個月,而休止期都在三個月以上;再加上睫毛的毛囊位於眼瞼皮膚深度只有2mm左右,比起頭髮來說淺很多,遇上拉扯及不當外力,一不小心容易造成睫毛的斷裂及脫落。
臺灣女性的睫毛天生就比較短,一旦脫落要再生長會比較困難,受到流行時尚的影響,要塑造魅力電眼,可是少不了戴假睫毛及刷上層層的睫毛膏,長時間彩妝品以及睫毛黏膠的刺激都會造成睫毛更為脆弱。現在通路上可以找到不少睫毛生長液,成分內容大多跟頭髮的護髮霜類似,包括一些生長因子、維他命H跟膠原蛋白等修護成分,劉淳熙醫師指出,今年在台灣會引進一種美眼秘方Latisse雅睫思,是會讓長翹睫毛渾然天成的睫毛生長液,它其實是從治療青光眼的藥物中發現的,成分為一種合成的前列腺素衍生物bimatroprost,這款睫毛生長液在美國已經上市超過一年,在名流及演藝圈來說造成極大迴響,幾乎是人手一支。
使用上需要注意只能塗抹在上睫毛根部,不能用在下眼皮,每眼一天一滴左右的量,並使用專屬的睫毛刷塗抹,眼整型醫師陳美齡表示,美國的使用報告約有4%使用者有眼睛紅腫、發癢的狀況,也有可能產生眼球虹膜色素沈澱,如果不小心接觸到下眼皮,需要立刻擦掉,以免造成黑眼圈的問題,雖然眼皮色素沈澱是可恢復性,但使用上還是要多注意。如果是隱形眼鏡使用者,必須在塗抹十五分鐘以後再配戴隱形眼鏡,一般來說,使用三到四周以後,睫毛無論是長度、厚度或濃密程度都會明顯增加,長翹睫毛配上迷人大眼,能讓自信心及人際關係大為提升。眼整型醫師劉淳熙提醒,Latisse雅睫思是屬於處方用藥,還是必須經過醫師評估後,按照醫囑正確使用,才能讓眼睛美麗又健康!
因此現代女性除了要比化完妝的美貌之外,如果素顏時依然擁有又黑又濃的睫毛,那才是上等美女。美容整型醫師劉淳熙表示,一般來說,人體毛髮分很多區域,睫毛跟頭髮相比,睫毛的生長期比較短,休止期卻比較長,通常睫毛的生長期約一到六個月,而休止期都在三個月以上;再加上睫毛的毛囊位於眼瞼皮膚深度只有2mm左右,比起頭髮來說淺很多,遇上拉扯及不當外力,一不小心容易造成睫毛的斷裂及脫落。
臺灣女性的睫毛天生就比較短,一旦脫落要再生長會比較困難,受到流行時尚的影響,要塑造魅力電眼,可是少不了戴假睫毛及刷上層層的睫毛膏,長時間彩妝品以及睫毛黏膠的刺激都會造成睫毛更為脆弱。現在通路上可以找到不少睫毛生長液,成分內容大多跟頭髮的護髮霜類似,包括一些生長因子、維他命H跟膠原蛋白等修護成分,劉淳熙醫師指出,今年在台灣會引進一種美眼秘方Latisse雅睫思,是會讓長翹睫毛渾然天成的睫毛生長液,它其實是從治療青光眼的藥物中發現的,成分為一種合成的前列腺素衍生物bimatroprost,這款睫毛生長液在美國已經上市超過一年,在名流及演藝圈來說造成極大迴響,幾乎是人手一支。
使用上需要注意只能塗抹在上睫毛根部,不能用在下眼皮,每眼一天一滴左右的量,並使用專屬的睫毛刷塗抹,眼整型醫師陳美齡表示,美國的使用報告約有4%使用者有眼睛紅腫、發癢的狀況,也有可能產生眼球虹膜色素沈澱,如果不小心接觸到下眼皮,需要立刻擦掉,以免造成黑眼圈的問題,雖然眼皮色素沈澱是可恢復性,但使用上還是要多注意。如果是隱形眼鏡使用者,必須在塗抹十五分鐘以後再配戴隱形眼鏡,一般來說,使用三到四周以後,睫毛無論是長度、厚度或濃密程度都會明顯增加,長翹睫毛配上迷人大眼,能讓自信心及人際關係大為提升。眼整型醫師劉淳熙提醒,Latisse雅睫思是屬於處方用藥,還是必須經過醫師評估後,按照醫囑正確使用,才能讓眼睛美麗又健康!
熱茶水熏眼 中醫改善老花眼秘訣
長期盯著電視、電腦螢幕,缺乏戶外運動,一名未婚的37歲女會計,被診斷為老花眼。門診發現,老花眼患者年紀越來越年輕,中醫師提醒,如果以『漢方中藥』來滋腎精補肝血,並配合針灸,平時多喝菊花枸杞茶,就能延緩老花眼發生。
臺北市立聯合醫院林森中醫院區中醫科主治醫師楊素卿指出,老花眼又稱為「老視」,絕大多數的人在40至45歲時,雙眼就會悄悄出現老花,這也是身體開始衰老的警訊。
從事會計工作的張小姐,只要上班,就得盯著電腦,一看就是8個小時。最近作帳時,常輸入錯誤數字,6與8分不清。電話響起,也很難看清螢幕上所顯示的號碼。
如果看電腦超過1小時30分鐘,會覺得眼睛痠累,尤其是眼頭,看字時,眼前出現雙影、模模糊糊、眼脹乾澀、頭暈頭痛、頸項肌肉僵硬等不適感。 楊素卿指出,大多數年輕人每天上班離不開電腦,回家還是上網聊天、打電動,或看電視消遣,眼睛過度疲勞得不到緩解,眼睛裡的睫狀肌和水晶體退化就會逐漸失去彈性。
從中醫的角度來看老花,主因為腎氣漸衰,肝血不足。如果出現老花眼,建議好好保養自己的肝、腎。適時服用『漢方中藥』來滋腎精補肝血,或用針灸取攢竹、魚腰、太陽等穴。
此外,平常也有不少DIY,例如,自行按摩眼睛或泡茶飲用,都可以讓老花眼延緩報到時間。楊素卿提供了「熱茶水熏眼」妙招,將茶葉或桑葉、枸杞放入杯中,再以沸水沖泡。然後,將保溫杯放在桌上,兩手握住保溫杯,低下頭來,以水蒸氣來熏眼,早晚各熏2分鍾,就能消除眼部肌肉疲勞,促進新陳代謝。
菊花枸杞茶則是不錯的茶飲,具有滋補肝腎、清肝明目的效果。材料簡易,菊花5朵、枸杞30粒。用開水沖泡,代替茶飲,每日1杯,堅持服用3個月。
臺北市立聯合醫院林森中醫院區中醫科主治醫師楊素卿指出,老花眼又稱為「老視」,絕大多數的人在40至45歲時,雙眼就會悄悄出現老花,這也是身體開始衰老的警訊。
從事會計工作的張小姐,只要上班,就得盯著電腦,一看就是8個小時。最近作帳時,常輸入錯誤數字,6與8分不清。電話響起,也很難看清螢幕上所顯示的號碼。
如果看電腦超過1小時30分鐘,會覺得眼睛痠累,尤其是眼頭,看字時,眼前出現雙影、模模糊糊、眼脹乾澀、頭暈頭痛、頸項肌肉僵硬等不適感。 楊素卿指出,大多數年輕人每天上班離不開電腦,回家還是上網聊天、打電動,或看電視消遣,眼睛過度疲勞得不到緩解,眼睛裡的睫狀肌和水晶體退化就會逐漸失去彈性。
從中醫的角度來看老花,主因為腎氣漸衰,肝血不足。如果出現老花眼,建議好好保養自己的肝、腎。適時服用『漢方中藥』來滋腎精補肝血,或用針灸取攢竹、魚腰、太陽等穴。
此外,平常也有不少DIY,例如,自行按摩眼睛或泡茶飲用,都可以讓老花眼延緩報到時間。楊素卿提供了「熱茶水熏眼」妙招,將茶葉或桑葉、枸杞放入杯中,再以沸水沖泡。然後,將保溫杯放在桌上,兩手握住保溫杯,低下頭來,以水蒸氣來熏眼,早晚各熏2分鍾,就能消除眼部肌肉疲勞,促進新陳代謝。
菊花枸杞茶則是不錯的茶飲,具有滋補肝腎、清肝明目的效果。材料簡易,菊花5朵、枸杞30粒。用開水沖泡,代替茶飲,每日1杯,堅持服用3個月。
2010年8月13日 星期五
牙簽更可怕,別小看它!
去年我們一位同事突然聽說得口腔癌約一年就去了!
他是一位工作認真服務熱忱的查修人員,不抽煙、不吃檳榔, 時常過午才看他吃飯,飯後習慣嘴巴叼著一根牙簽,久久含著沒吐掉!
有一天覺得口腔內破皮潰爛不會好,去找牙醫,醫生說沒關係擦點藥吃藥就好!
一星期沒好,再來一星期後沒好,醫生復診才發現,不對要他快到高醫做檢查, 已經是末期!
動了兩次大開刀、化療等等,結果還是來不及走了!
牙簽跟免洗筷一樣,長年累月使用,含在口腔,偶而不小心刺破皮,那是很危險的!一般人會忽略這個小東西,習慣用的人,還是會天天用,奉勸大家還是不要用,像我們同事死的很冤!
為什麼是我?要不會是我 就請隨身攜帶環保筷
筷子 and淋巴腺瘤
( 家裡不開伙的尤其要注意 )
傳這個信息的是位年青優秀同事,健壯好運動打網球,上個月感冒淋巴腺腫到醫院檢查:發現淋巴腺長了一個 6公分的惡性腫瘤,第4期,他發現病症前沒有徵兆,除了 shock 還是 shock,今天開始作化療,他發出這訊息。
大家切記,生活中很多的無形殺手,小心避免:請不要再問,為什麼是我?
這是真的,要不然在使用免洗筷之前先用熱開水泡個三五分,妳就會看到漂白劑溶解在熱開水中...為了自己的健康,準備一雙筷子,擺在公司,很重要!
強烈建議:帶一雙筷子放在公司吧?! 既經濟又環保且衛生噢 ...
昨天參加趙可式 教「安寧療護傳愛種子培班」, 趙老師說:妳們什麼都可以沒聽進去,請一定記得 〝勿再使用衛生筷〞了,因為大陸進來的免洗筷(現在幾乎皆是大陸進口的),製作過程材料本身已經長滿了長長的五顏六色黴菌,處理過程是一道防腐劑,一道漂白劑(皆超過標準劑量的幾千倍)等等,都是致癌carcinogen的,趙老師(自從參觀過製筷工廠)已經5年未用免洗筷,為免忘了帶家用筷子,她每一個包包都放一雙,更何況,可以洗過重複使用的才環保呀。
趙可式博士又說:如果你以前到現在每天用免洗筷吃飯,未來還是如此,有一天被診斷為癌症時,請不用再問 -------為什麼是我?
他是一位工作認真服務熱忱的查修人員,不抽煙、不吃檳榔, 時常過午才看他吃飯,飯後習慣嘴巴叼著一根牙簽,久久含著沒吐掉!
有一天覺得口腔內破皮潰爛不會好,去找牙醫,醫生說沒關係擦點藥吃藥就好!
一星期沒好,再來一星期後沒好,醫生復診才發現,不對要他快到高醫做檢查, 已經是末期!
動了兩次大開刀、化療等等,結果還是來不及走了!
牙簽跟免洗筷一樣,長年累月使用,含在口腔,偶而不小心刺破皮,那是很危險的!一般人會忽略這個小東西,習慣用的人,還是會天天用,奉勸大家還是不要用,像我們同事死的很冤!
為什麼是我?要不會是我 就請隨身攜帶環保筷
筷子 and淋巴腺瘤
( 家裡不開伙的尤其要注意 )
傳這個信息的是位年青優秀同事,健壯好運動打網球,上個月感冒淋巴腺腫到醫院檢查:發現淋巴腺長了一個 6公分的惡性腫瘤,第4期,他發現病症前沒有徵兆,除了 shock 還是 shock,今天開始作化療,他發出這訊息。
大家切記,生活中很多的無形殺手,小心避免:請不要再問,為什麼是我?
這是真的,要不然在使用免洗筷之前先用熱開水泡個三五分,妳就會看到漂白劑溶解在熱開水中...為了自己的健康,準備一雙筷子,擺在公司,很重要!
強烈建議:帶一雙筷子放在公司吧?! 既經濟又環保且衛生噢 ...
昨天參加趙可式 教「安寧療護傳愛種子培班」, 趙老師說:妳們什麼都可以沒聽進去,請一定記得 〝勿再使用衛生筷〞了,因為大陸進來的免洗筷(現在幾乎皆是大陸進口的),製作過程材料本身已經長滿了長長的五顏六色黴菌,處理過程是一道防腐劑,一道漂白劑(皆超過標準劑量的幾千倍)等等,都是致癌carcinogen的,趙老師(自從參觀過製筷工廠)已經5年未用免洗筷,為免忘了帶家用筷子,她每一個包包都放一雙,更何況,可以洗過重複使用的才環保呀。
趙可式博士又說:如果你以前到現在每天用免洗筷吃飯,未來還是如此,有一天被診斷為癌症時,請不用再問 -------為什麼是我?
2010年6月22日 星期二
外食族看到這樣的豬肉,千萬不要吃ㄚ



外食族看到這樣的豬肉,千萬不要吃ㄚ
大家買外面食物時∼吃到怪怪的食物,請提高警覺性!
這是關於我去買**拉麵的味增拉麵,卻發現它裡面的肉片有問題的事情。
中午,我去買味增拉麵回家吃,買回來後吃沒幾口,之後把肉撈起來準備要吃時,
卻看到肉上某些地方突起且爆開,顏色比較淡,組織也不同,跟其他正常的地方不太一樣,
那種感覺就好像解剖到不正常鯨豚(因為我有解剖過鯨豚,所以比較敏感)當下麵就不吃了,
拿著肉跑去找店家問個清楚,櫃檯阿伯一直強調那是正常的,
另一個小姐還跑進去夾了另一片豬肉給我看,也是有同樣情形,
她說什麼那個地方沒有皮所以會這樣,什麼跟什麼.....
最後問清楚那片肉是位在肚子部位,我就打定主意要去請問台大的畜產系老師...嗯,
打定主意待會再去,走出店外時,裡面兩個剛吃完晚餐的小姐付了錢跑出來叫住我,
他們問說那肉怎麼了?
我就大致說明了一下,他們說他們剛吃肉也是有個地方很硬,覺得怪怪的,
不過他們還是把周圍的肉吃完,也把麵吃完了...
聽了真是差點要吐(因為他們還咀嚼了那塊有問題的地方),不過我還是安慰他們一下,
肉煮熟了危險性會降低許多...
老闆他們一直問我留著那肉幹麻,他們說肉會壞掉,留著也沒用,他們要拿肉去給廠商看。
我說,我要拿給實驗室的獸醫系學長看一下,因為我想知道為什麼會這樣。
最後,我保住了問題樣本,也拿回了錢。
隔天我請教學長,學長看了看就說"這看起來很像感染了豬肉絛蟲"當下,
我心中對於那兩個咬了豬肉絛蟲的女生,心生佩服,真是超勇敢!!!
豬肉條蟲簡介最終宿主是人,中間宿主是豬。
人同時也可以成為異常中間宿主(abnormalintermediatehost)。
一般情況下,豬在吃了有絛蟲卵的食物後,
絛蟲卵在豬體內胃酸和的作用下開始孵化,生出六鉤蚴(hexacanth)。
六鉤蚴接著進入豬的循環系統,最終在肌肉組織、腦組織等地方停留,
發育成囊尾蚴,並被豬組織包圍形成一個囊(cyst)。
當人吃了未徹底煮熟的有絛蟲囊尾蚴的豬肉(俗稱「米豬肉」)後,
囊尾蚴在人體小腸發育成豬肉絛蟲成蟲,頭節掛在小腸壁
以吸取營養,並分生出節片以繁殖後代。特殊情況下,人偶然進食了豬肉絛蟲卵,
蟲卵發育出的六鉤蚴可能通過人體循環系統循環到腦組織或者眼球里發育成包囊,
危機人體健康甚至生命。牛肉絛蟲不會有這條異常生活史感染癥狀及危害,
感染豬肉絛蟲成蟲,人體會面黃肌瘦,無力等。
感染囊蚴,如果囊是在腦,人會出現癲癇,如果數量過多,會死亡。
如果囊蚴寄生在眼球,會出現失明。
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